Στο διαδικτυκό σεμινάριο μάθημά μου με τίτλο: "Δημιουργούμε 6 πιάτα με μία ολόκληρη σφυρίδα", είναι έτσι δομημένο ώστε να συνδυάσει γνώση, θεωρία και πράξη με τρόπο κατανοητό και απόλυτα εφαρμόσιμο άμεσα. Με την ολοκλήρωση του μαθήματος - σεμιναρίου  ο μαθητής θα είναι εις θέσιν να γνωρίζει άριστα την σφυρίδα σαν προϊόν,  τη δημιουργία 6 κυρίως πιάτων με σφυρίδα, τεχνικές και λεπτομερής γνώσεις έτσι ώστε να εξελίξει και να  αναδείξει την προσωπική του μαγειρική ταυτότητα. 

ΑΝΟΙΓΕΙ ΣΥΝΤΟΜΑ

Σχετικά με το σεμινάριο - μάθημα:

  • 30 βίντεο με ολοκληρωμένο το μάθημα. 
  • Από την στιγμή που θα το αποκτήσεις το μάθημα θα είναι για πάντα στην διάθεσή σου. 
  • Ελεύθερο ωράριο παρακολούθησης. Δεν υπάρχει καμία δέσμευση χρόνου από εσένα. Παρακολουθείς το μάθημα όποτε έχεις χρόνο και όσες φορές έχεις ανάγκη. 
  • e-book με όλες τις συνταγές που διδάσκονται στο μάθημα. 
  • Βεβαίωση παρακολούθησης  κατόπιν διαδικασίας συμπλήρωσης ερωτηματολογίου.
  • Δυνατότητα υποβολής ερωτήσεων στον εισηγητή Γιάννη Στανίτσα.

 Συγκριτικά πλεονεκτήματα του σεμιναρίου-μαθήματος.

  • Το μάθημα παρουσιάζει 6 κυρίως πιάτα με σφυρίδα. 
  • Διαχρονικότητα. Η ύλη του σεμιναρίου - μαθήματος είναι έτσι δομημένη ώστε να αντέχει στον χρόνο και να είναι για πάντα ένα χρήσιμο καθημερινό εργαλείο. 
  • Λεπτομερής ανάλυση και παρουσίαση τεχνικών, γνώσεων, οδηγιών, πληροφοριών και μυστικών. 
  • Το σεμινάριο - μάθημα θα είναι για πάντα στην διάθεση του αγοραστή.  

2. Το μάθημα είναι κατάλληλο για:


  • Επαγγελματίες μάγειρες/μαγείρισσες.
  • Εμπειρικούς μάγειρες/μαγείρισσες.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.

Συνταγές του σεμιναρίου.

  • Nέκταρ ντομάτας , κάρδαμο και θυμαρίσιο μέλι.
  • Σούπα από ζωχούς, ξινό τραχανά και ποταμίσια καραβίδα ποσέ σε ελαιόλαδο.
  • Πλιγούρι γιουβέτσι, λουκουμά από μανιτάρια βολίτες και γραβιέρα. 
  • Πολύχρωμα παντζάρια, οξύμελι, παγωμένη φέτα και τηγανιτά φλέικς από μαύρο χοίρο. 
  • Ραβιόλι γεμιστό με καβουρμά κόκορα, πουρέ καμένης μελιτζάνας και αλμυρή πραλίνα. 
  • Ντολμάς Μπακαλιάρο φιλέτο γεμιστό με Αυγοταραχο Τρικαλινός και σάλτσα αυγολέμονο. 
  • Ψητό αχλάδι γεμιστό με fondant γραβιέρας και μπακλαβά με κουκουνάρι και βουβαλίσιο βούτυρο.
γνωρισε τον εισηγητη του μαθηματοσ

Γιάννης Στανίτσας. 

Executive & consultant chef
Patrick Jones - Course author
συντελεστεσ 

Ομάδα πραγματοποίησης.

Για την πραγματοποίηση των μαθημάτων -  σεμιναρίων μας συνεργάζονται:
H σχολή μας. 
Οργάνωση.
Photography-Videography.
Χώρος - διάθεση εξοπλισμού.
Επαγγελματικός εξοπλισμός.
Created with