ιανουαριοσ-φεβρουαριοσ 2026

Signature Chefs Live !Thessaly Premiere!

2 ΗΜΕΡΕΣ ΑΝΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
6 ΩΡΕΣ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ
με πρωταγωνιστη τον μαθητη. 
15 ΜΟΝΟ ΘΕΣΕΙΣ  
ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΣ
ΑΝΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ 
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ
ΖΩΝΤΑΝΑ ή ΑΠΟΜΑΚΡΥΣΜΕΝΑ ΜΕ ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕΣΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ
ΕΙΣΗΓΗΤΕΣ-ΚΑΘΟΔΗΓΗΤΕΣ

Θα χαρούμε να σας έχουμε κοντά μας.

Executive chef: Γιάννης Στανίτσας. 
Executive chef: Δημήτρης Δημητριάδης
Executive pastry chef: Νίκος Γουρζής

Γιάννης Στανίτσας: 
The Thessaly Table
27&28 Ιανουαρίου 2026

Ένα μοναδικό 2ήμερο σεμινάριο για επαγγελματίες σεφ, όπου ο Γιάννης Στανίτσας παρουσιάζει ένα μενού έξι πιάτων εμπνευσμένο από παραδοσιακές συνταγές της Θεσσαλίας. Μέσα από σύγχρονες τεχνικές και χρήση τοπικών προϊόντων, οι συμμετέχοντες θα ανακαλύψουν πώς να εξελίσσουν κλασικές γεύσεις, δημιουργώντας πιάτα υψηλής αισθητικής και γεύσης. Το σεμινάριο είναι περιορισμένων θέσεων (15 συμμετοχές) και θα μαγνητοσκοπηθεί για Lifetime Access, με δυνατότητα παρακολούθησης Live ή Online.

Δημήτρης Δημητριάδης:
Modern Comfort meets Greek cuisine

Ένα μοναδικό 2ήμερο σεμινάριο για επαγγελματίες σεφ, όπου ο Δημήτρης Δημητριάδης παρουσιάζει την μοντέρνα comfort εκδοχή της Eλληνικής κουζίνας. Μέσα από πρακτική εφαρμογή, plating και τεχνικές γεύσης, οι συμμετέχοντες θα μάθουν πώς να εξελίσσουν συνταγές, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα, δημιουργώντας πιάτα υψηλής comfort αισθητικής και γεύσης. Το σεμινάριο θα μαγνητοσκοπηθεί και θα είναι διαθέσιμο για πάντα στη SKILLS IN RESTAURANTING. Μόνο 15 συμμετοχές. Live & Online Access.

Νίκος Γουρζής: 
“Pastry Reimagined"

Ένα 2ήμερο σεμινάριο για επαγγελματίες ζαχαροπλάστες και chefs, όπου ο Νίκος Γουρζής θα παρουσιάσει 6 γλυκά νέας οπτικής, σχεδιασμένα για all-day χώρους εστίασης. Οι συμμετέχοντες θα μάθουν σύγχρονες τεχνικές, δημιουργικότητα στο plating και πώς να εξελίσσουν την επαγγελματική ζαχαροπλαστική σε signature, εμπορικά πιάτα υψηλής αισθητικής με απλές και σύνθετες τεχνικές. Το σεμινάριο είναι  περιορισμένων θέσεων (15 συμμετοχές) και θα μαγνητοσκοπηθεί για Lifetime Access, με δυνατότητα παρακολούθησης Live ή Online.

Σεμινάρια σε εξέλιξη διοργάνωσης

Η οργάνωση εξειδικευμένων σεμιναρίων μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής για επαγγελματίες δεν τελειώνει εδώ. Σύντομα θα ανακοινωθούν άλλα τρία σεμινάριά μας με συνεργάτες της Skills In Restauranting. Θα ενημερωθείτε άμεσα. 

Διαδικασία για να συμμετέχεις στα συγκεκριμένα σεμινάρια. 

Για κάθε σεμινάριο θα πρέπει να αγοράσεις την συμμετοχή σου:

  • Εάν θέλεις απλά να δηλώσεις το ενδιαφέρον σου Θα επικοινωνήσεις τηλεφωνικώς με την Ιωάννα Σταβάρα στο 6946 741 295 η θα στείλεις email στο iprtensteps@gmail.com
  • Εάν θέλεις να δώσεις προκαταβολή το 30% έτσι ώστε να κατοχυρώσεις την θέση σου θα πας στο μάθημα που σε ενδιαφέρει παρακάτω και θα προχωρήσεις σε πληρωμή.
  • Σημαντική σημείωση: εάν η πληρωμή σου δεν γίνεται δεκτή σημαίνει ότι έχουνε κλείσει οι θέσεις. 
  • Οι προκαταβολές δεν επιστρέφονται αλλά μπορείς να χρησιμοποιήσεις το ποσό για να αγοράσεις κάποιο κινηματογραφημένο σεμινάριο-μάθημα από τα ήδη υπάρχοντα ή για κάποιο άλλο ζωντανό σεμινάριο μέσα στο 2026. 
Write your awesome label here.

Εάν δεν έχεις κάνει ακόμη την δωρεάν εγγραφή σου στην
skills In Restauranting!

συντελεστεσ 

Ομάδα πραγματοποίησης.

Για την πραγματοποίηση των ζωντανών σεμιναρίων μας συνεργάζονται:

Τα σεμινάρια θα διεξαχθούν στο Gastronomy Studio by Nousias.

Το Gastronomy Studio by Nousias είναι επίσημος συνεργάτης της Skills In Rstauranting στη Λάρισα. 

Write your awesome label here.
Created with / Δημιουργός.